Más de 60 emprendedores de Murcia y Cádiz han disfrutado del programa formativo “Economía Circular para Emprender”, en el marco del proyecto GREEN SMART UP. Salen con conocimientos adquiridos para diseñar un plan de negocio verde en poco menos de dos meses. Se han desarrollado propuestas empresariales alineadas con la economía circular de diversos ámbitos, como la ingeniería agronómica, la moda, la apicultura o la restauración.
Entre los planes de negocio elaborados está el correspondiente a una biofactoría para la transformación de residuos vegetales y ganaderos en fertilizantes, por un lado, y en alimentación animal, por otro. También se ha trazado una ruta de empresa para la elaboración de sustrato profesional de precisión con certificación ecológica, con residuos vegetales que minimizan o excluyen el uso de turba.
La primera iniciativa fue desarrollada por Josefa Fernández Fernández, bióloga de 25 años, al frente del proyecto verde ‘GROAP, mientras que la segunda propuesta fue realizada por Virginia Olivares Malaria, ingeniera agrónoma.
Ambos negocios han sido seleccionados, entre todas las propuestas surgidas al amparo del proyecto, para participar en octubre próximo en una estancia formativa en Rennes (Francia), en donde contactarán con expertos y actores europeos en economía circular para intercambiar impresiones emprendedoras, ampliar conocimientos y visitar una incubadora de empresas innovadoras, que cuenta con startups con casos de éxito en economía circular.
Otras iniciativas desarrolladas con motivo del proyecto han sido un coworking de moda bajo economía circular, un fast food bajo filosofía Zero Waste y un proyecto de comercialización de insectos para alimentación animal.
Con el foco en promover la economía circular, los próximos días 4 y 5 de octubre tendrá lugar el ‘Green Up Weekend’. La cita tendrá lugar en CEEIM, en donde las startups podrán contactar con agentes implicados en el emprendimiento, como son inversores y empresarios, además de contar con el asesoramiento de mentores y coaches especializados. Además, se desarrollarán dinámicas emprendedoras, a cargo de Nicola Cerantola y Agustín Gamazo, expertos de referencia.
