El próximo 31 de mayo, nuestros proyectos VALUEWASTE y HOOP estarán presentes en la EU GREEN WEEK de la mano de nuestra compañera Paqui Sánchez.
No te pierdas el eWorkshop que organiza INNOVARUM sobre “Agri-food solutions towards a Zero Pollution EU” el próximo 31/05/2021.
VALUEWASTE propone un enfoque integrado para la valorización de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos (biorresiduos), a través de la implementación de 3 cadenas de valor innovadoras que usarán los biorresiduos como materia prima a través de un proceso en cascada para obtener productos de alto valor añadido: proteínas para alimentación humana y animal y biofertilizantes, entre otros, generándose así valor económico, social y medioambiental.
El proyecto se desarrolla en dos ubicaciones europeas muy diferentes, Murcia (España) y Kalundborg (Dinamarca). A su vez, se están desarrollando iniciativas sociales para aumentar la concienciación del consumidor y la aceptación de los productos derivados de los biorresiduos urbanos. Los resultados del proyecto contribuirán al desarrollo de nuevos estándares y normativas, y constituirán información útil para los responsables políticos de la UE en términos de gestión de residuos y para adopción de nuevas políticas.
HOOP involucrará a los 4 segmentos de la “cuádruple hélice”: industria, ciencia, sociedad civil y política. Mejoraremos el metabolismo urbano de Europa demostrando soluciones de economía circular para que otras ciudades las emulen, replicando así el modelo HOOP y contribuyendo a la economía circular. Y el Hub para la bioeconomía circular urbana de HOOP reunirá los resultados en una plataforma en línea de código abierto para fomentar el intercambio de conocimientos con otras ciudades de Europa y más allá.
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